■チップ
チップの習慣はありません。しかし、特別なサービスを受けたり、親切にしてもらい感謝の意を込めたチップを渡したいときには、タクシーなどで2ドル、レストランなどでは5ドル程度を渡してもいいと思います。
その際、「 Thank you so much 」と笑顔で相手の目を見て一言をそえて渡すと、チップの意味がより一層相手に伝わるのではないでしょうか。
■食生活
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ニュージーランドの食卓には、肉やジャガイモを始め野菜が豪快にでてきて、ロースト料理が多いのが特徴です。だから、各家庭のキッチンには必ず、日本にはない大きなオーブンが付いています。
朝食⇒パンやシリアル・ヨーグルト・フルーツ・コーヒー・ベーコン・卵など
昼食⇒サンドウィッチ・フルーツなど日本に比べて簡単なものが多く、Kiwiの大きい体格で足りるのかと思うぐらい量は少なめです。
夕食⇒6時頃に家族そろっていただくのが一般的で、肉、野菜などが一皿に盛られた料理が出されます。もちろんデザート付です。
ニュージーランドの食はこれだけに留まらず、朝の10時には「 モーニングティー 」、午後の3時には「 アフタヌーンティー 」、さらに夜の8時頃には、「 サパー 」と呼ばれる軽いお茶とお菓子をとる習慣があります。
ちなみにニュージーランドでは、自宅での夕食を「 Tea(ティー) 」と呼び、「 Dinner(ディナー) 」はかしこまった食事のことをいいます。 |
■食器の洗い方
基本的に食器洗いは、自動食器洗い機を使う家庭がほとんどです。
手で洗う場合は、まずシンクにお湯をため洗剤をいれ、次に枝の付いたブラシで食器を洗います。
最後に水ですすぐと思いきや洗剤のついたまま食器を水きりにふせ、乾いたタオルで拭きます。
日本人にとっては、かなり抵抗があるかもしれませんがこれもニュージーランドの文化の一つです。
しかし気になる方は、ホームステイお申し込み時にご遠慮なく当社にお伝えください。
■シャワー
ニュージーランドのお湯はすべて電気温水器のため、日本のように使い放題というわけではありません。
バスタブにお湯を溜めたりすることはめったになく、シャワーで済ましたり、使用時間も一人10分程度でシャワーを流しっぱなしにしないのが常識です。
■パーティー
遊び上手なニュージーランド人が何より大好きなのがパーティーです。週末になると自宅や友人宅でにぎやかに食事や会話を楽しみます。
一人一品料理を持ち寄る「 ポトラックパーティー 」などのカジュアルパーティーから、招く側が料理を振舞うパーティーまで形式はさまざま。
パーティーのお誘いには積極的に参加しましょう。
■会話は目を見て
会話中は相手の目をしっかり見て話すのが礼儀です。視線をそらして話すと、いやいや会話していると勘違いされることもあるので気をつけなければなりません。
また日本では表情や態度で意思表示をする傾向がありますが、ニュージーランドでは主に言葉で表現して意思表示をします。
例えばパーティーでおいしい料理だといくら心の中で思っていても「 おいしいです! 」と相手に言わないと伝わりにくい場合があります。
会話が重要ですので目を見て話すようにしましょう。
■「Yes」と「No」
ニュージーランド生活で重要なのが、「 Yes 」 「 No 」をはっきりすることです。日本人は相手の感情を察して答えをあいまいにしがちですが、ニュージーランドでは、相手に自分の意思をしっかり伝えることが重要です。
例えば、甘いものを勧められてもお腹が一杯で食べたくない時は、お菓子を付き合って食べる必要はなく、「 No ,Thank you. I am full. 」といいましょう。こう言っても相手の感情を傷つけることはありません。むしろ無理して食べているほうが相手にとって失礼にあたるでしょう。
■「Please」と「Thank you」
会話で覚えておくと便利なのが、「 Please 」と「 Thank you 」の使い方。
「 コーヒーを飲みますか? 」 「ハイ、お願いします 」の「 お願いします 」に当たるのが「 Please 」で、「 Yes ,please 」 「 Coffee
,please 」など物を人に頼むとき語尾につけて使います。
逆に、「 いいえ、結構です 」と丁寧に断る場合も「 No 」の後に「 Thank you 」を付ける「 No,Thank you 」や「 I am fine.
Thank you. 」と軽く感謝を表す言葉を使いましょう。
■あいさつ
初めての挨拶の際に、日本ではお辞儀をするのに対し、ニュージーランドでは握手をします。
この握手ですが、相手の目を見てしっかり握るのが習慣です。
その強さが相手との友情の強さ、絆の強さを表しているといっても過言ではありません。
逆に、指先で軽く握手をされると、相手が嫌がっているのと勘違いされてしまいます。
ただし、女性に対して必要以上に強く握りすぎるのにはご注意を!
その他、親しみを表すあいさつの方法に軽く抱き合う「ハグ」というものがありますが、男性女性にかかわらず、親しみを込めて日常的に交わされるあいさつです。 |